澳门十大正规网站

【澳门娱乐游戏网站平台】世界经验千万种,但著并不意味着一定要自己经历一次所有的问题。 比如餐饮开店的趋势,可以结合前辈的经验防止很多困难。 进入10年以上小吃店的老餐饮人经常没有餐饮初学者回答关于餐饮开店、经营、员工录用管理的问题。

因此,他分享了自己多年的经验,希望对大家有帮助。 开店的过程知道进入餐厅的过程总体上分为一个步骤,找商店。 再次确定范围后,去中介和自己喜欢的店寻求货币价值。 如果已经是餐厅开店的话,比较简单,谈判价格就可以了。

如果以前没进酒店,我建议你带个做装饰的人。 计算改建方法,可以节约时间。

2 .辨证和翻新计划谈价格,下店,分两步走:一是开始跑开店许可,包括工商、税务、环保、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、房地产等有关部门的申请。 另一个步骤是开始可能的更新。 因为已经在说话的时候要求怎么更新,拿到钥匙就能展开。

一般来说,免费租金的更新期间即使是小店也是两周,大一个月。 初期整修按照设计图纸配置管线,还包括空调、酒吧、酒柜、碗柜、风扇等方位。 3 .在录用员工和更新培训的同时开始录用。 我现在工作不够,厨师、剪发、服务员等都不好。

另外,加上录用就找不到合适的东西,所以提前录用,试映的时候如果真的合适的话,马上决定,给他几天工资。 4 .我打算从厨房安装更新中期开始做厨房工作。 烟囱,通风特别重要。 厨房的设置经常说厨师的意见。

池塘、桌子、冰箱、冰箱、烹饪器具怎么配置才能节约场所? 而且方便吗? 这个非常精致。 5 .计划开业的翻新末期,厨房开始准备材料,服务员做翻新结束的工作,打扫卫生,摇玻璃。 业主将开展人员分工,为计划制作酒、餐具、店内传单、宣传开店节日、要求开业的客户准备条幅、爆竹、烟、礼票等。

6 .开业三个月的调教月开业了。 入月的三个月是累角色。 整个队开始调教,不团结,懒惰赚钱,有坏处。

慢慢安排自己合拍的人,整顿酒店,每个人都有缺点,如何充分发挥大家的优点防止各自的缺点也不错。 员工录用管理的经验厨师录用的经验和技术初学者找厨师是去劳务市场,这是大忌。 因为我承认,如果是厨师,就不会被人挤死,会成为劳动市场。

另外,也有脑溢血的情况(比如酒店突然倒闭的情况),但熟练的厨师也不会在朋友的协助下寻找新的酒店。 所以通过厨师和熟人说明更可靠。 去找厨师的时候,必须问问在哪里做的。 如果这个人频繁地回来工作的话,不管技术再好,也极力不能使用。

经常跳槽的厨师没有耐心或者和上司关系不好。 困扰的是与上司关系不好,相信整天打蜡的员工和任何上司都不讨厌,严重威胁上司的权威。 你怎么防止厨师说要去? 厨师请辞职。

主要原因是你工作不顺利,没有待遇。 但是,为了防止厨师突然逃跑,厨师可以转身,但在没有找新厨师之前不能转身。 或者说条件,你可以转身。

请去找新厨师。 如果你失望了,请马上敲你转过身来。 我知道录用服务员可以重点调查录用服务员是否是1、大小、男(女)朋友。 你要结婚吗? 与其谈朋友,不如结婚。

条件是没有孩子和孩子或者有人带回家。 2、人看起来诚实还是机灵? 诚实比机灵好,但手脚太灵巧了。 3、两个人一起来比较好吗? 如果不行,两个人就不会一起回头了。

4、男孩比女孩好。 很少有女孩会的男孩。 男孩拖动起来很漂亮。

5、但是,请客人吃饭最好是女服务员。 现在雇佣员工不一定能干。

找一个好员工不更容易。 想留下的幸运不更简单。

也要看经营者的管理和交流。解雇员工要慎重,人心动摇,产生暗祸。 但是,如果臭鱼脏了一锅,就必须炒。

餐饮店是一体的,除非一个人有能力,否则让别人接受他的工作会引起一点工资战争,但很遗憾是上司。 实现饮食的一些禁忌和服务常识1、问客人要不要盛饭,不能说要不要吃饭。 我听不懂。 服务员不能在车站从饭馆叫厨师。

一个是不礼貌的。 两个是厨师不高兴。

正确的做法是配合剪辑说。 菜做好了。 说客人做饭了。

4、服务员分的明主客。 5、男人和女人睡觉后,把菜单递给女人。

6、餐厅不卖饭。 如果有人来买饭,就不要买菜,坦率地说饭太多买不起。

如果在杨家的饮食店被告知只买饭,对厨师来说是更大的屈辱。 就像修理鞋的人不卖钉子一样。

7、客人睡觉,服务员不能躺在对面看别人不吃,也不能随便聊天。 天很冷,厨师、服务员、打工等也不能站在酒店门口。

进来的是客人。 不吃,总是要一杯水。

饮食宣传这件事一定要做好,等不及店里有食客来了吧。 你必须看自己的头。 进入餐厅需要和这些部门做工商。 管理你的那个街区在哪里? 你在哪里是哪两个人管理你的店? 提前混脸、搞好关系,对你有相当大的作用,如公共卫生检查和突击维护等。

如果能提前知道的话,可以节约很多事情。 但是这项工作一定因人而异,要看上司的反应能力和行动水平。 税金:同上。

公安:开店后,如果你承认不会发生很多你想不到的事情。 比如有人来你这场吵架,如果你没有和当地派出所交流,你就去找他们解决问题,有时人们不想管。 如果你共存的话,谁还来找你吵架? 城管:除非占据道路经营和招牌微克挂,否则他们一般没有管理你的借口,你就不能妥善管理他! 另外,还有电、水、煤气……以上,如果你的关系很软的话,你就不太棒了。

环境保护申请要按章法工作:油烟:这一定要解决问题。 没有人能让你当老板。 商店转让前没有解决问题的是以前蜡别(全部拆除新的更新投入太大了),或者是历史遗留下来的问题,油烟净化器的室外没有空间,或者不能排列烟囱去屋顶等,解决问题是可靠的。

下水道:店里的生活用水和厨房的下水道量很大,当然如果不做生意的话就另当别论了。 所以,下水道必须足够大。 如果经常堵车社区和街道上只有污水,居民有麻烦的话,环保局的幅度不仅仅是你叔叔! 公共卫生:拿着有效的工商照片、店面详图(报告越少、面积越大越多)、身份证复印件、健康证明书(需要上司和员工两者)去公共卫生监督局申报公共卫生许可证的表格。

表格填写后,工作人员不要让你回家。 他们会派管理你的公共卫生执法人员去你的店进行实地调查。 你的堆积面积是否现实,卫生设施是否合格,比如没有消毒箱,有多少工作人员?。

本文来源:澳门娱乐游戏网站平台-www.make-a-service.com

相关文章